Příchuť ananas
Vzhled: Bílý prášek a kapalina
Zásoba: 100 kg - 5000 kg
Specifikace: 500 g/kbelík, 25 kg/kbelík nebo vlastní specifikace na vyžádání
Použití: Pečení, mléčné výrobky, cukrovinky, nápoje, svačiny
Ananasová esence se může pochlubit silnou, sladkou a bohatou ovocnou vůní typickou pro tropické ovoce. Dokonale vystihuje podstatu čerstvého ananasu. Jakmile se dostane do úst, okamžitě nabízí chuťový zážitek charakterizovaný vysokou sladkostí a vysokou kyselostí, napodobující jedinečný „poměr kyselin cukru -“ ananasu. Navíc přichází s jemnou a příjemnou příchutí „jako víno -“ nebo „fermentované“, která slouží jako tečka za celkovým chuťovým profilem.
Nápojový průmysl (největší oblast použití):
Nápoje z ovocných šťáv: Ovocná šťáva s příchutí ananasu - a míchané šťávy, jako je ananas - pomeranč - jablko.
Sycené nealkoholické nápoje: limonády s příchutí ananasu -.
Mléčné nápoje: Jogurtové nápoje s příchutí ananasu -, zakysaná smetana a mléčné nápoje.
Čaj a funkční nápoje: Používá se k přípravě ananasového čaje oolong, ananasových energetických nápojů atd.
Alkoholické nápoje: Ananasová - příchuť připravená - k - pití koktejlů, rumové aroma, likéry atd.
Pečivo:
Náplně: Ananasová náplň je klasika při pečení, používá se do ananasových buchet, ananasových měsíčků, ananasových koláčků, koláčových náplní a koláčových náplní. Esence dokáže účinně zvýraznit a stabilizovat ananasovou chuť náplní.
Pečivo: Koláče s příchutí ananasu -, muffiny, švýcarské rohlíky a sušenky.
Povrchová dekorace: glazury, krémy a polevy s příchutí ananasu -.
Sladkosti a občerstvení:
Bonbony: Tvrdé bonbony s příchutí ananasu -, měkké bonbóny (jako jsou gumové bonbony), nugáty a karamelky.
Zmrzliny a mražené dezerty: Zmrzliny, sorbety, zmrzliny a mražené jogurty s příchutí ananasu -.
Svačiny: želé s příchutí ananasu -, pudinky a některé nafouknuté pochutiny (jako jsou ananasové svačiny ve stylu jihovýchodní Asie -).
Stravování a předpřipravená jídla: -:
Dezertní omáčky:
Zpracování masa: Používá se k přípravě balíčků omáček k pokrmům, jako je sladkokyselé vepřové maso s ananasem, nebo se přidává do šunkových klobás a sušené masové nitě pro dodání sladké ovocné chuti.
Salátové dresinky: Připravte salátové dresinky s příchutí tropického - ovoce -.
Populární Tagy: Ananasová příchuť, příchutě nápojů
